Ingredientes:
6 ninhos de macarrão "cabelo de anjo"
1 1/2 xícara e meia de arroz
2 colheres de sopa de margarina
1 caldo de galinha
Preparo:
Ferva meio litro de água com o caldo de galinha. E simultaneamente, leve também ao fogo uma panela média com duas colheres de sopa de margarina, assim que começar a derreter a margarina quebre delicadamente 6 ninhos do macarrão cabelo de anjo e vá mexendo com uma colher de pau sem parar até que o macarrão fique dourado. Despeje o arroz, mexa mais um pouco e coloque a água com o caldo de galinha. Corrija o sal, e deixe o cozimento correr normalmente como você estivesse fazendo o seu arroz.
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